A cidade de Valença, no Sul Fluminense, foi oficialmente declarada Capital do Queijo do Estado do Rio de Janeiro. O reconhecimento foi estabelecido pela Lei no 11.065, sancionada pelo governador Cláudio Castro e publicada nesta sexta-feira, no Diário Oficial.
De acordo com o texto da lei, fica declarado o município de Valença como a Capital do Queijo em âmbito estadual, reforçando a importância da produção queijeira local para a identidade econômica e cultural da região. A norma foi aprovada pela Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro e sancionada pelo Poder Executivo sem vetos.
A legislação é objetiva e determina que o título passa a valer a partir da data de sua publicação, não prevendo etapas adicionais para a sua implementação. Com isso, o reconhecimento tem efeito imediato e passa a integrar o conjunto de leis que valorizam produtos e tradições regionais no estado.
O título de Capital do Queijo coloca Valença em destaque no cenário fluminense, reconhecendo uma atividade ligada à tradição agropecuária e à produção de alimentos artesanais, setores que historicamente fazem parte da economia local. O selo simbólico também pode contribuir para a promoção do município, fortalecendo sua imagem em iniciativas de divulgação turística, gastronômica e cultural.
A sanção da lei ocorre em um contexto de valorização de identidades regionais por meio de normas estaduais, que buscam reconhecer oficialmente cidades associadas a produtos, manifestações culturais ou atividades tradicionais. No caso de Valença, o queijo passa a ser um dos principais símbolos oficiais do município no Estado do Rio de Janeiro.
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